Sticla de ulei de măsline: Ce trebuie să știți despre sticlele de ulei de măsline și unde să vă depozitați uleiul de măsline

Unde vă depozitați uleiul de măsline?

Este tentant —și îngrozitor de convenabil— să-ți depozitezi uleiul chiar lângă aragaz, la un braț ușor; totuși, acesta este de fapt cel mai ideal loc?

Uleiul de măsline ar putea fi un aliment de bază pe care avem tendința de a-l folosi practic de fiecare dată și dacă aveți un ulei standard de lucru pe zi sau o sticlă elegantă de ulei de măsline extravirgin precum O-Live, cheia pentru a vă asigura că durează. este depozitarea adecvată. Deci, acum că știți diferența dintre uleiul de măsline obișnuit și extravirgin, este timpul să vă asigurați că îl depozitați în mod corespunzător.

Lucruri de ținut departe de uleiul de măsline

Uleiul de măsline are 3 dușmani: elementele, lumina și căldura. Când este expus la aceste lucruri, uleiul va râncezi mai repede. Cel mai bun mod de a evita această schimbare neprietenoasă (și de a prelungi durata de valabilitate a uleiului) este printr-un proces de depozitare corect și bine întreținut.

Modul corect de a păstra uleiul de măsline

Când implică depozitarea acestui ulei, sunt două lucruri de luat în considerare: unde îl depozitezi și cum îl depozitezi.

Unde să depozitați uleiul de măsline: Uleiul de măsline ar trebui să fie depozitat într-un dulap destul de rece, uscat și întunecat, ferit de căldură și lumină. Alegeți un loc în bucătărie care este departe de cuptor și de alte aparate care generează căldură din bucătărie. Cea mai bună temperatură pentru depozitarea uleiului este de 570F, deși temperatura camerei, sau 700F.

Cum: Nu depozitați uleiul în lumina directă a soarelui. Uleiul de măsline durează de obicei 2-3 luni. După aceea, ar trebui să vă înlocuiți sticla.

Sticla și condițiile potrivite pentru a păstra uleiul de măsline extravirgin și uleiul de măsline

Păstrați uleiul de măsline în sticle de sticlă de culoare închisă. Acest lucru îl va ajuta să rămână ferit de soare sau vă puteți depozita uleiul într-un cilindru de oțel. Acest lucru va proteja uleiul de expunerea la lumina zilei. O-Live utilizează sticlă verde închis, care este ecologică, protejează de lumina soarelui și este sănătoasă pentru tine.

Dacă ați cumpărat uleiul într-o cutie masivă, luați în considerare să turnați cantități mai mici într-o sticlă de culoare închisă pentru a le folosi pentru nevoi periodice scurte. Evitați depozitarea uleiului în sticle de plastic, oricât de elegante arată. Acest lucru se datorează faptului că substanțele chimice din plastic vor trece treptat; in timp patrund in ulei.

De asemenea, evitați sticlele metalice reactive, cum ar fi fierul sau cuprul. Poate provoca o reacție cu uleiul, făcându-l nesigur.

De asemenea, este important să se limiteze expunerea uleiului la oxigen (în aer liber). În timp, acest element va degrada standardul uleiului, în cele din urmă îl va râncezi. Folosiți ulei imediat după cumpărare și păstrați-l întotdeauna depozitat cu un capac sau un capac.

Concluzie
Ai un ustensil preferat pe care l-ai fi preferat pentru uleiul tău de măsline? Nu uitați: cele mai bune sticle pentru depozitarea uleiului de măsline sunt sticlele de culoare închisă, cum ar fi sticla verde închis. Păstrați uleiul de măsline într-o sticlă de sticlă de culoare închisă pentru a ajuta la păstrarea luminii sau într-un recipient din oțel inoxidabil. Acest lucru va proteja uleiul de deteriorarea razelor solare. Cumpărați în cantități mari? Turnați întotdeauna uleiurile în cantități mai mici în sticle de culoare închisă pentru a le folosi după cum aveți nevoie pentru a evita irosirea banilor.